Cara Membuat Pohul-Pohul

Bahan:

• 250 gr kelapa setengah tua, kupas, parut kasar
• 125 gr tepung beras
• ½ sdt garam
• 50 gr gula merah sisir kasar
• 20 lbr daun pandan

Cara Membuat:

1. Aduk rata kelapa, tepung beras dan garam hingga tercampur rata.
2. Taburkan gula merah, sisihkan.
3. Ambil dua sendok makan adonan, lalu kepal-kepal dengan tangan.
4. Alasi kukusan dengan daun pandan.
5. Kukus sampai matang.

Untuk 10 buah.

Jadi dech..
Selamat menikmati..
Nyam..nyam...nyam...
Tabo nai puang!!!!